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Archivio - 11/05/2012

persone

Alfredo Fontanini. Il suono del gusto

Alfredo Fontanini, bresciano con studi a Pavia e specializzazione negli Stati Uniti, oggi dirige un laboratorio del dipartimento di Neurobiologia e Comportamento della State University of New York a Stony Brook, dove si occupa di gusto e olfatto, unendo studi sul comportamento con sofisticate registrazioni elettrofisiologiche di reti neurali. La sua scoperta più recente riguarda la relazione tra...

Luca De Biase

Knowledge and happiness economy Media and information ecology

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